恵み溢れる日本海と豊かな大地に育まれた
島根県産の上質な食材たち。
鮮魚は高級食材ののどぐろが通年楽しめることに加え、
野菜は旨味の強い旬の彩り野菜が揃います。
また、サシと赤身のバランスが絶妙な
しまね和牛を使用した逸品も大変人気です。
ぜひ一献傾けながら、色々なお料理を
食べ比べてみてください。
島根・松江市の居酒屋「根っこ」「根っこや」「こ根っこや」の総合トップ
仕事帰りの一杯にふらりと立ち寄れる「根っこ」をはじめ、
地元に根差したお集まりの場「根っこや」、慶事・法事や観光の団体利用に最適な「こ根っこや」の
3店舗の居酒屋を構える「根っこグループ」。
当グループでは、島根県産の厳選素材を中心に使用した和食の数々をご提供しています。
どの店舗でも同じ名物料理が楽しめることに加え、店舗ごとにテイストを変えた逸品も各種ご用意。
シーンによって使い分けていただけますと嬉しい限りです。
本日も皆様のご利用を心よりお待ちしております。
祖母の代から受け継ぐ昔ながらのおでんや宍道湖で採れるしじみの酒蒸しなど、根っこグループが誇る名物料理は、まだまだ豊富にございます。
どの一品もどこか歴史を感じられる、懐かしい味わいが魅力です。
また、島根でも希少な地酒「王祿」も取り揃えていますので、その美味しさをぜひともご賞味ください。
島根県松江市内、松江駅から歩いてすぐの居酒屋「諸国お勝手料理 根っこ（しょこくおかってりょうり ねっこ）」。
仕事帰りに気軽に立ち寄れる居心地の良い空間と、初めて出会う方同士でも気ままに楽しめるアットホームな雰囲気が自慢です。
1人飲みやデートの際は1階のカウンター席やテーブル席がおすすめ。団体でのご宴会などは、2階のテーブル席や掘りごたつ席でゆったりとお過ごしいただけます。
のどぐろのしゃぶしゃぶをはじめ、様々な島根名物を堪能しながら、地酒を片手に思い思いの時間をどうぞ。
松江市伊勢宮町―。
その地で地域の皆様から親しまれる居酒屋「てまひま料理 根っこや（てまひまりょうり ねっこや）」は、松江駅から徒歩圏内の好立地にございます。
2階建ての店内には、人数や用途に合わせて幅広いお席を揃えており、1人飲みなどの気軽なお食事から大人数での飲み会まで、いつでも誰とでもが叶うことが魅力です。
洋のテイストを加えた、見た目にも楽しい創作料理の数々は、日本海で獲れる季節の鮮魚を中心に、全国から厳選する様々な食材を使用。
お食事の場に華を添えるお酒は、居酒屋ならではの幅広い品揃えです。その日の気分やお好みにあわせて至極のペアリングをお楽しみください。
松江市千鳥町にあります居酒屋「松江の台所 こ根っこや（まつえのだいどころ こねっこや）」。
宍道湖しじみ館の2階にて店を構える当店では、季節の食材を使用し、贅を尽くした和食の数々をご用意しています。
自慢の日本酒の中でも、ぜひ島根県産「王祿」をあわせて存分にお楽しみください。
鳥根ならではの旬の味覚に、胃も心も満たされること間違いありません。
大きな窓から一望できる宍道湖を眺めながら、ごゆっくりとお過ごしください。
根っこグループは、観光業者様のご利用も歓迎しています。
中でもこ根っこやでは、島根の厳選素材をふんだんに盛り込んだ各種コース料理や、
大人数でお使いいただける大広間をご用意。
加えて、大型バスの駐車が可能な駐車スペースも完備しています。
観光で島根に来られた皆様にとって、記憶に残るお食事の場となるよう
心を込めておもてなしをいたします。
まずは気軽にお問い合わせください。
